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白山が見える&タラの芽 新別荘用地の草刈りが終わりました
白山が見えて、タラの芽が生えている新別荘用地の草刈りをしました。
土地の広さは200坪で両面道路になっていて、価格は400万円です。
草刈前はこんな感じでした。



草刈り後はこんなに綺麗になりました。

低い木が何本か残っていると思いますが、
それは全て春が旬の山菜、タラの芽なんです。



このトゲがふれると痛くて悩まされたんですが、
ほっとくとまた草刈前の様に大量に増えるんです。
時期はあまりよくないですが、20本植え替えてみたので、
根ずくかどうか楽しみです。

また、今日は曇り時々雨で、白山は見えなかったので、
天気の良い日に改めてご案内したいと思います。
山明不動産 | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
バーベキューが楽しい季節です
天気の悪い日が続きましたが、夏はやっぱり外でバーベキューが一番です。
皆それぞれのバーベキューのやり方があるので、何回やっても楽しいです。
今回はアルミを使った料理をしたがる人が多かったので
焼き場はこんな感じになっちゃいました。

砂肝のバター焼き。

しめじバター。

しめじバターエビ入り。

これは、明太子焼です。

なすはまるごと焼いて食べるのが、おすすめです。

長いもはホクホクするので美味しいですよ。

これは、岩魚のこつ酒です。
カラカラまで焼ききれてなかったので、味はまあまあでしたが、
ダシ出たこつ酒を飲むと季節を感じます。


焼肉スタイルだけでは飽きてしまうので、
今年もいろいろなバーベキューを楽しみたいと思います。
山明不動産 | 09:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
綺麗な庭が、完成間近です
悪天候続きで、なかなか工事化進まなかった、
隣り合わせ2棟の造園工事の終わりが見えてきました。
1棟目は植栽をすれば、終了します。


2棟目は小雨の中今日も工事中でなんです。
芝の小山の中にワンちゃんが通れるトンネルを作りました。

これは、レンガで作ったBBQの焼き場です。

今週中に、L字にドックランのフェンスを作って、やっと完成です。
山明不動産 | 09:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
冬の旬の味覚、シシ肉を食べる
冬の旬の味覚、シシ肉を食べました。
高鷲にあるお食事・居酒屋よーらくの店主ヒデキさんは猟師なんです。

昨シーズンの猟期H26年11月〜H27年3月は大変不作だったそうです。
イノシシが食べるドングリが、何年に1度の不作の年に、
世界の侵略的外来種ワースト100にも選ばれている、マイマイガの大量発生。
マイマイガはドングリの木のはっぱを食べてしまうんです。
その、ダブルパンチで、イノシシはやせ細っていたり、餓死していたりしたそうです。

これは、イノシシのモモ肉です。
味を例えるなら、濃い味の豚肉です。猟師で料理人さんの出してくれる
肉なので臭みは全くありませんが。ほんの少し独特の風味があってとれも美味しかったです。

ヒデキさんは「今年の猟期は大変期待している」とのことだったので、
今年の冬にぜひ食べてもらいたい、旬の味覚です。


山明不動産 | 09:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラッキー‼ 土地のくぼみを埋めてもらいました
すぐ近くの土地で駐車場の造成工事をしていたんですが、
「土が余るで、ソコの土地のヘッコンダとこ埋めてやるわ。」
といわれてチョーラッキーです。

くぼみはこんな感じでした。


んーーー、微妙。分かりにくいかもしれませんが、結構くぼんでるんです。
そこに、ユンボも移動してきてくれて、石も動かしてくれました。




余った土をもらったばかりか、非常にきれいに整地してもらいました。
土地の草や枝を運び出す作業を見ていて、声をかけてもらいました。
いやぁ、作業は報われますね。
山明不動産 | 07:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
天然鮎ヤナ漁場“和み舎せせらぎ”あじさいが咲いています
明野高原別荘地がら車で20分程名古屋方面に戻った場所に
天然鮎ヤナ漁場“和み舎せせらぎ”があります。

あじさいが見頃です
http://seseragi7538.jugem.jp/?eid=23

漁期は8月からなので、今はまだいわゆる「観光ヤナ」として、
昨年とれた天然鮎を食べることができます。
おすすめは、鮎の一夜干しです。そのままの鮎より風味が増していて
お酒のお供には最高だと思います。

また、郡上でも有名なけいちゃん(味付けした鶏肉)もあるんですが、
甘味噌のけいちゃん&ホルモンは珍しいので、おすすめです。
最後のシメはうどんですが、肉がまだ多くあるうちに入れた方が美味しいと思いますよ。
山明不動産 | 07:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
“せせらぎ”がきれいになりました
せせらぎの対面側の土地に伐採した木や枝が積んであったので、
なかなか清掃ができなかったんですが、やっときれいにすることができました。

清掃前

清掃後


清掃前

清掃後


清掃前


長靴をはいていたんですが、意外と深い場所があって片足が水没しましたが、
かなりきれいになって、気分は良好です。


せせらぎ側から土地を写してみました。
傾斜していて、木の切り株があるんですが、その切り株をいかして、
アプローチをつくっていこうと思います。
どんどん土地がきれいになっていくので楽しいです。

山明不動産 | 08:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
こんなにあったのか!土地から草・枝を出しました
草刈りをあまりしたことがなかったら、芝生や雑草をサクサクサク、
っと刈るイメージかもしれませんが、何年も放置されていた山林状態の
土地の草刈りは、そんなかろやかなものではないんです。




木や枝を持ち出しても、土地の表面を笹や木の枝、腐りにくい雑草が覆っています。
これを、積んだものをおろすのは大変ですが、小回りが利く軽トラックで運び出します。


軽トラック5杯分と、新たに切った木の持ち出して終了しました。




トラック6杯分の枝や草を出して、「大仕事だった‼」っと思っていたら、
写真じゃあまり違いが分からない・・・ような。
言い訳じゃないですが、木の切り株かある周辺は特にきれいになっているんですよ。

 
山明不動産 | 12:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
敷地内の畑を作り直しました
G:あかしや3期 区画番号7の畑を作り直しました。
ただ黒土を入れただけの様な、穴があいた畑部分でした。



この畑に、高鷲の大根農家の方が使っている赤土をトッラックで運び込みました。



それから、ユンボで土をならして完成させました。


畑は家族がやってくれるので、実は私はあまり詳しくないので、
詳しい人に聞いて、今週野菜と花を植えてみようと思います。
何を植えるかが決まったら、紹介したいと思います。
山明不動産 | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2015 ダイナランドゆり園 7月11日(土) 開園
7月11日(土) 〜 ダインランドゆり園が開園します。

◆開園期間 7月11日(土)〜8月23日(日)
◆開園時間 (平日)朝9時〜夕方5時 ※(土日・祝日・お盆(8/13〜15) 朝8時30分〜夕方5時
◆入園料 大人1,030円/こども310 円
◆フラワートレイン(1回券) 大人520 円/こども310 円
◆フラワートレイン 大人/上り片道520 円/下り片道310 円 ● こども/上り片道310 円/下り片道210 円
◆駐車場/無料
◆お問合せ TEL 0575-72-6636
◆〒501-5305 岐阜県郡上市高鷲町西洞3035-2
 ホームページ:http://www.dynaland.co.jp/yuri/
山明不動産 | 07:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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